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BAC PRO Productions Aquacoles

 

 

Secteurs professionnels concernés :

 

Salmoniculture : Alimentation humaine, transformation, repeuplement …

Pisciculture d'étang : pêche professionnelle ou sportive…

Aquaculture d'eau de mer : bar, dorade, turbot …

Aquaculture d'eau douce : poissons d'ornement (discus, carpes koï…)…

Ostréiculture : production, vente…

Mytiliculture : production, vente …

Métiers de l'animalerie et de l'aquariophilie : vendeur, responsable de rayon…

Aquarium publique : technicien …

 

Conditions d'admission

  • Etre issu d'une 3ème (de collège, de l'enseignement agricole ou DP6) ou d'un changement d'orientation (seconde par exemple)
  • Etre apte physiquement pour ces types de travaux et de structures. 

 

Organisation de la formation

 

Formation initiale en trois ans sous statut scolaire. Elle se décompose en une seconde professionnelle, suivie d'une 1ère BAC PRO puis d'une terminale BAC PRO. Pendant et à l'issue des 1ère et 2ème année, les élèves passent le diplôme du BEPA.

 

60 semaines de stage en entreprise :

  • Au moins 30 semaines de stage en "stage production" qui servira de stage examen pour l'élaboration d'un rapport.
  • 30 semaines en stage découverte (ostréiculture, mytiliculture, animalerie, ormeaux, magasins de pêche, fédération de pêche...) 

60 semaines de formation à La Maison Familiale.

 

 

Contenu

 

Formation en alternance : la formation à la Maison Familiale est principalement basée sur l'expérience du jeune acquise sur son lieu de stage, notamment auprès de son Maître de Stage ou dans son cadre familial. 

 

POUR LA SECONDE PROFESSIONNELLE (16 semaines à la MFR)

 

Enseignements généraux:

EG1: français, éducation socio-culturelle, histoire/géographie, économie                     120 h

EG2: langue vivante (anglais)                                                                                           54 h

EG3: education physique et sportive, biologie et écologie                                               60 h

EP4: maths, physique, chimie, informatique                                                                   108 h

 

Enseignements techniques:

EP1: gestion de l'entreprise et son environnement, biologie, écologie des espèces        62 h

EP2: zootechnie                                                                                                                31 h

EP3: techniques de production aquacole et agroéquipement                                          90 h

Enseignement à l'initiative de la MFR                                                                              45 h

 

total de l'année de seconde professionnelle                                                                  570 h

Temps forts de l'année

  • Visite de la SATMAR (écloserie).
  • Salon international de l'animalerie expozoo

  • Journée pêche sportive à la truite.

  • Travaux pratiques en salle aqua
  • Salon international conchypêche de Bréhal (50)…

 

Poursuites  d'études à l'issue du BAC PRO

  • BTSA productions aquacoles
  • BTS ACSE (Analyse et conduite de systèmes d'exploitations agricoles)
  • Technico-commercial en produits agroalimentaires...
  • Certificats de spécialisation

Vie active à l'issue du BAC PRO (débouchés professionnels):

  • Responsable ou Salarié d'entreprises aquacoles, ostréicoles, mytilicoles... 
  • Salarié dans les entreprises de la filière Produits de la mer
  • Responsable de rayon en animalerie
  • Possibilité d'installation en entreprise aquacole

 

Nos jeunes et les lieux de stage en photos:

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